Sjokoladekake i kopp
Ingredienser og fremgangsmåte
Prøveoppskrift: Steketiden varierer med mikrobølgeovnen.
Du trenger
- 18 g siktet speltmel
- 6 g Sukrin Gold
- 4 g usøtet kakaopulver
- 2 g vaniljesukker
- 3 g margarin med 40 % fett, egnet til baking
- 35 g lettmelk, 1 % fett
- ¼ ts bakepulver
- En liten klype salt
Slik gjør du
- Bruk en mikrobølgesikker kopp på minst 2 dl. Smelt margarinen forsiktig i koppen.
- Rør inn melken. Bland inn de tørre ingrediensene og rør godt helt ned i bunnen.
- Start med 45 sekunder ved 700 watt. Varm videre i intervaller på 10 sekunder til kaken er satt og ikke har våt røre. Tiden varierer med kopp og mikrobølgeovn.
- La stå i ett minutt og spis lun. Koppen kan være varm.
Dette er en liten porsjon som ikke fyller en stor kaffekopp. Kalorianslaget gjelder uten topping og må kontrolleres mot produktene du bruker.
Med vanlig sukker: Bytt 6 g Sukrin Gold med 6 g sukker. Det gir omtrent 24 kcal mer enn en tilnærmet kalorifri søtning. Andre søtningsmidler doseres etter pakningen.
Allergener: Spelt inneholder hvete/gluten. Melk inngår. Sjekk også margarinen.